Parrileiro
Chefe de Bar
Job Description
**GERAIS**
- Cumprir os procedimentos da área e as normas de segurança estabelecidas na empresa;
- Desenvolver equipe e processos da área;
- Responsabilizar-se pelo fornecimento de análises e relatórios de desempenho da área para apreciação dos superiores;
- Participar ativamente das reuniões e treinamentos da empresa quando convocado;
- Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.
**DESENVOLVIMENTO DOS PROCESSOS, PRODUTOS E PESSOAS**
- Buscar a inovação e aperfeiçoamento para os processos e técnicas bar, lendo, estudando e pesquisando novas formas de trabalho, avaliando as oportunidades, propondo as melhorias e liderando a implantação;
- Responsabilizar-se criação de novos produtos, alterações no cardápio e atualizações de fichas técnicas;
- Responsabilizar-se avaliações de desempenho e conduzir tratativas para o desenvolvimento de colaboradores;
- Levantar necessidade e realizar treinamento das equipes;
- Conduzir reuniões...
- Cumprir os procedimentos da área e as normas de segurança estabelecidas na empresa;
- Desenvolver equipe e processos da área;
- Responsabilizar-se pelo fornecimento de análises e relatórios de desempenho da área para apreciação dos superiores;
- Participar ativamente das reuniões e treinamentos da empresa quando convocado;
- Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.
**DESENVOLVIMENTO DOS PROCESSOS, PRODUTOS E PESSOAS**
- Buscar a inovação e aperfeiçoamento para os processos e técnicas bar, lendo, estudando e pesquisando novas formas de trabalho, avaliando as oportunidades, propondo as melhorias e liderando a implantação;
- Responsabilizar-se criação de novos produtos, alterações no cardápio e atualizações de fichas técnicas;
- Responsabilizar-se avaliações de desempenho e conduzir tratativas para o desenvolvimento de colaboradores;
- Levantar necessidade e realizar treinamento das equipes;
- Conduzir reuniões...