Chef privé #2048

SOMMAIRE

Une famille privée basée à Montréal est à la recherche d’un(e) chef privé(e) expérimenté(e) afin d’assurer la planification, la préparation et le service des repas quotidiens au sein de la résidence. Le ou la candidat(e) retenu(e) démontrera une excellente maîtrise culinaire, un sens aigu de l’organisation, de la discrétion et de l’adaptabilité, tout en offrant une expérience gastronomique personnalisée répondant aux préférences et exigences du principal.

RESPONSABILITÉS

• Concevoir des menues.
  
• Créer et préparer des repas frais et de saison (diner et souper).
  
• Préparer et cuisiner deux repas par jour pour l’employeur et les invités.
  
• Préparer des repas employés au besoin.
  
• Mise de la table et service à l'assiette.
  
• Tenir un inventaire des congélateurs, des réfrigérateurs et des garde-mangers.
  
• Nettoyage ...