Chef Operativo

DescripciónReporta a: Chef Coordinador CulinarioUbicación y zona de trabajo- Base: Centro Culinario Wild Fork - Eje Central Sur- Sede alterna: Corporativo Wild Fork - InterlomasEl puesto requiere movilidad entre ambas sedes según necesidades operativas.Objetivo del puestoEjecutar de manera consistente y profesional las operaciones culinarias relacionadas con eventos, producción, capacitaciones, contenido, pruebas de calidad y apoyo a tiendas, asegurando altos estándares técnicos, orden operativo y correcta representación de la marca Wild Fork.Es un rol 100% operativo, enfocado en ejecución, técnica y disciplina culinaria.
**Responsabilidades y funciones**- Producción de alimentos para eventos internos y externos, cumpliendo tiempos, volúmenes y estándares de calidad.
- Operación culinaria durante eventos, incluyendo montaje, servicio, reposición y desmontaje.
- Apoyo en llamados de generación de contenido, preparando recetas y productos conforme a lineamientos establecid...