Chef Operativo - Dark Kitchen
Job Description
CHEF OPERATIVO - DARK KITCHENZona Mariano Escobedo Norte, Centro de Monterrey, Nuevo LeónBuscamos una persona responsable, organizada y con experiência en cocina para integrarse a nuestro equipo en una dark kitchen enfocada en cocina del norte.OFRECEMOS- Sueldo neto mensual de $16,045- Bono de asistencia de $955- Ingreso mensual aproximado de $17,000 netos- Prestaciones de ley- Alta ante el IMSS- Pago puntual- Estabilidad laboral- Buen ambiente de trabajoHORARIO LABORAL- Martes a domingo de 10:00 a.m. a 7:00 p.m.- Descanso fijo los lunes- No hay cambios de horario**Requisitos**:- Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía o Chef- Experiência en cocina y producción- Conocimiento de cocina norteña- Manejo de línea y organización de cocina- Responsable y comprometido(a)- Solo regiosACTIVIDADES- Preparación y producción de alimentos- Supervisión operativa de cocina- Control básico de insumos- Estandarización de platillos- Apoyo general en la operación de la dark kitchenPROCESO DE SEL...