Job Description
Funciones Principales.
- Desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas.
- Creación de recetas, costeos, y precios de venta.
- Compra de la materia prima para preparación de los diferentes alimentos que se van a ofrecer en los bares.
- Supervisar la labor realizada por los colaboradores de los diferentes restaurantes (Supervisor de cocina/ Cocineros)