Château de Mercuès

Chef de Rang (H/F) - La Grenouillère

📍 Location
La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France
⏰ Job Type
Full-time
📅 Posted
June 13, 2026
Apply Now

Job Description

Description de l'entreprise

Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé situé dans les Hauts-de-France, LA GRENOUILLERE est un lieu de création en perpétuel mouvement.

Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, y propose sa vision singulière d’un goût et d’un territoire, la Côte d’Opale, qu’il explore dans tous ses aspects naturels et humains. Il pratique une cuisine d’auteur, sincère, de souches et de racines françaises, libérée de ses codes et de ses aprioris.

Relais & Châteaux et membre des Grandes Tables du Monde, LA GRENOUILLERE offre 14 chambres au cœur des marais de la Madelaine-sous-Montreuil.

Description du poste

Vous souhaitez prendre part à projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail aspirez à des perspectives d'évolution....

Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un Chef / une Cheffe de rang à La Grenouill...

Ready to Apply?

Take the next step in your career - we're hiring now!

Apply for this Position