Newrest
Chef de Producción/ Antofagasta
Job Description
Chef de Producción para Faena Minera
NEWREST, empresa multinacional francesa de servicios de alimentación con más de 25 años en el mercado mundial, y más de 15 años en Chile, es la empresa de servicios de alimentación más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su equipo en Chile un Chef de Producción para Faena Minera ubicada en Antofagasta, turno 4x3 .
Objetivos Del Cargo
- Garantizar la calidad de los insumos utilizados en las elaboraciones.
- Garantizar la calidad culinaria de las preparaciones de las áreas a cargo, de acuerdo a los estándares de la empresa y las expectativas del cliente.
- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones de sus subordinados, para que éstos colaboren con los objetivos antes mencionados.
- Planificar las minutas para los distintos servicios que se entregan en el contrato y para los eventos e...