The Hoxton
Chef de Partie (m/f/d)
Job Description
Stellenbeschreibung
Qualifikationen
- Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und arbeitest Hand in Hand mit der Küchencrew– auch wenn die Bonliste mal länger ist
- Als gelernter Gastronom führst du einen Posten selbstständig und unterstützt aktiv in allen Bereichen
- Als kreativer Kopf, arbeitest du ständig an neuen Ideen, und verbesserst stetig die Qualität
- Entwickle das Talent des Küchenteams, schaffe eine Umgebung, in der sie ihr Bestes geben können
- Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion!
- Arbeite mit unserem Küchenchef Dieter Stamminger an innovativen Ideen für die beste Küche
Qualifikationen
- Du hast idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Frische und Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität
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