Minor Hotels
Captain - MUST Restaurant
Job Description
Descrição da vaga
Como Captain no restaurante Must, você será responsável por oferecer um serviço de alta qualidade e garantir a satisfação dos clientes, alinhando-se aos padrões de excelência da propriedade, da marca e dos certificadores.
Breve Descritivo de Atividades
- Assegurar a implementação dos mais altos padrões de excelência no serviço de Alimentos & Bebidas no restaurante Must.
- Supervisionar a equipe de garçons, garantindo que todos cumpram as diretrizes estabelecidas pelo restaurante, pela marca e pelos certificadores, oferecendo um serviço excepcional aos hóspedes e clientes em todos os momentos.
- Colaborar estreitamente com o maitre e a gerência de Alimentos & Bebidas, com foco na satisfação geral dos clientes e no sucesso do restaurante.
- Facilitar a comunicação e a cooperação entre a equipe e outros departamentos, promovendo um ambiente de trabalho saudável e colaborativo.
- Conhecer e aplicar cons...