Capitán- Fiesta Inn Naucalpan
Job Description
**Misión del Puesto**:Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.
**Áreas de Especialización**:- Restaurante- Bar- Personal a su cargo- Costo- Plan de trabajo**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Capitán Centro de consumo- Encargado de A y B- Mesero Centro de Consumo- Mesero Bar- Gte.AyB**Principales funciones del puesto**:- Apoyar en la organización, administración y control de los centros de consumo, además de ser responsable de la supervisión y disciplina del personal a su cargo.
- Asegura el cumplimiento de los procedimientos y estándares contenidos en el Manual de Procedimientos de Operación.
- Asegurarse de contar con el equipo, materiales y suministros adecua...