Capitan De Meseros

CAPITAN DE MESEROS

Se busca personal para desempeñar el puesto de CAPITAN DE MESEROS en varias sucursales de la ciudad de Guadalajara y Zapopan. El candidato deberá liderar al equipo de meseros, garantizando un servicio excepcional y eficiente, y será responsable de la operación diaria del restaurante.

Responsabilidades

• Ofrecer servicio excepcional a los comensales.
• Mantener la limpieza y presentación de las áreas de servicio.
• Montar y desmontar mesas y otras áreas de atención.
• Tomar y registrar órdenes de manera precisa.
• Atender a los clientes, resolver incidencias y despedirlos cordialmente.
• Coordinar el flujo de clientes y la asignación de mesas.
• Supervisar el inventario de suministros y solicitar reposiciones cuando sea necesario.
• Capacitar al personal nuevo y brindarle apoyo continuo.
• Seguir políticas internas y controles de higiene y seguridad.
• Conocer...