Marriott Vacations Worldwide
Capitán de Meseros
Job Description
Descripción del empleo
Compañía: The Westin Resort & Spa Cancún
Reporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas
Horario: Tiempo completo
Puesto: Capitán de Meseros
Grado: 10 – Mexico Tier 2
Experiencia mínima: 1 año en puestos similares
Idiomas: Inglés (nivel B1, B2)
Conocimientos específicos: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, estándares de calidad y hospitalidad Marriott, coordinación y supervisión de equipos operativos, manejo de situaciones con huéspedes y recuperación de servicio, conocimientos básicos de vinos, coctelería, maridaje y menús, manejo de sistemas de punto de venta.
Escolaridad mínima: Bachillerato concluido, deseable: estudios técnicos o superiores en Turismo.
Habilidades: