Barman / Barmaid aux bars extérieurs

POSTES À TEMPS PLEIN

DESCRIPTION DU POSTE

En collaboration avec le/la superviseur.e, le/la titulaire de l’emploi a la tâche de servir les boissons ou autres produits disponibles à son point de vente. Assurer un service clients selon les standards du Village Vacances Valcartier.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs/euses
• Préparer les boissons, le vin, la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées pour les serveurs et/ou les servir directement aux clients.
• Enregistrer les ventes, préparer l’addition et percevoir le paiement pour les boissons vendues.
• Ramasser les verres, nettoyer le comptoir, nettoyer et replacer les tables et les chaises, vider les poubelles.
• Tenir et contrôler l’inventaire et veiller au respect des lois et règlements provinciaux et territoriaux en matière d’alcool.
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