Buena Mesa
AYUDANTE DE COCINA SANTIAGO CENTRO
Job Description
Se requiere urgente:
Responsable de la producción y servicio de alimentación mediante la preparación previa de insumos, elaboración básica de preparaciones, montaje y apoyo operacional en casino y cafetería, asegurando orden, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos
Responsabilidades- Mantener orden e higiene permanente en su área.
- Cumplir instrucciones del encargado de turno.
- Respetar recetas y porcionamento definido.
- Asegurar correcta manipulación de alimentos.
- Cumplir horarios de producción y servicio.
- Enseñanza media completa deseable.
- Curso de manipulación de alimentos deseable.
- Deseable experiencia mínima de 1 año en casinos.
- Deseable experiencia mínima de 1 año en cafeterías.
- Deseable experiencia mínima de 1 año en cocinas de baja complejidad.
- Deseable experiencia m...