Ayudante de Cocina (Puerto Vallarta)

Número de Empleo: **********

Categoría de Empleo: Food and Beverage & Culinary

Ubicación: Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, México

Horario: Full‑Time

• Comunicar al jefe de cocina si se necesita ayuda durante los períodos en los que hay más trabajo a fin de garantizar un servicio óptimo.
• Notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
• Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.
• Vigilar la cantidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven.
• Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
• Servir la comida en porciones y recipientes adecuados.
• Establecer, limpiar y dividir los puestos de trabajo.