Elcielo Hospitality Group
Ayudante de cocina
Job Description
En Elcielo Hospitality Group somos una empresa de hospitalidad especializada en crear experiencias de lujo en el sector gastronómico. Nuestra cocina es un espacio de creatividad, disciplina y excelencia — donde cada preparación es intencional y cada detalle tiene un porqué. Si tienes pasión por la cocina de alta gastronomía, este lugar es para ti.
Tu misión
Como Cocinero Auxiliar, serás parte esencial de nuestro equipo de cocina: apoyando en la preparación, mise en place y ejecución de los estándares gastronómicos que nos definen. Tu trabajo directo contribuye a que cada experiencia en la mesa sea memorable.
Ubicación
Medellín
Lo que buscamos en ti
- Formación en gastronomía (carrera técnica, tecnólogo o profesional en cocina / gastronomía) o experiencia equivalente en cocina
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de mise en place
- Organización, limpieza y cumplimiento riguroso de normas de higiene...