Auxiliar De Panadería

Vacante: Auxiliar de Operaciones y Organización.
Objetivo del puesto:
Asegurar que nuestra producción nunca se detenga, manteniendo el orden de los materiales, la limpieza de las herramientas de trabajo y la correcta gestión del producto terminado.
Responsabilidades principales:
Gestión de Producto: Acomodo estético y funcional del pan recién horneado.
Procesamiento de Merma: Realizar el molido de pan blanco para su reutilización o venta según los estándares de calidad.
Control de Inventarios: Apoyar en la recepción, acomodo y rotación (PEPS - Primeras Entradas, Primeras Salidas) de insumos y materias primas.
Sanidad: Limpieza profunda y mantenimiento de charolas, utensilios, moldes y áreas de trabajo de panadería.
Organización: Mantener el almacén y el área de trabajo libre de obstáculos y con los materiales etiquetados.
¿Qué buscamos?
Persona con alto sentido del orden y la limpieza.
Capacidad para realizar trabajo físico (carga de bulto...