Auxiliar de Garçom

Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!

Responsabilidades e atribuições

• Realizar montagem de mise en place, preparar e organizar as mesas antes e depois de cada serviço.
• Esterilizar e organizar talheres, copos, taças e pratos.
• Receber, conferir e organizar material disponibilizado pelo almoxarifado através das requisições.
• Reabastecer estoque de bebidas.
• Auxiliar a servir pratos, bebidas e sobremesas em mesas, apartamentos ou eventos.
• Manter a organização das áreas de serviço, auxiliando na montagem e desmontagem.
• Anotar pedidos e solicitações dos clientes à equipe da cozinha.
• Controlar acesso de pessoas no restaurante.
• Montar, desmontar e repor o buffet.
• Preparar e produzir drinks e/ou qualquer bebida que o mesmo esteja capacitado.

Requisitos e qualificações