REPONTO Gente e Gestão
Auxiliar de Cozinha - São Paulo/SP (PCD)
Job Description
Ramo da empresa: Instituição de saúde de referência, atuando em assistência hospitalar, diagnóstico, pesquisa e educação médica, com foco em qualidade, segurança do paciente e inovação em saúde.
Local de trabalho: Vila Santa Catarina - São Paulo/SP
Jornada de trabalho: 6x1 | 8h por dia | 220h mensais
Horário de trabalho: 13h às 22h (revezamento)
Atribuições:
Preparo e montagem de saladas, molhos e sobremesas conforme cardápio e solicitações específicas.
Apoio no preparo de refeições (cocção, carnes, sopas, cremes, arroz, feijão e finalização de pratos), incluindo controle de temperatura.
Identificação, etiquetagem, porcionamento e embalagem de alimentos.
Higienização de utensílios, equipamentos, áreas de trabalho e setor de louças.
Controle de resíduos, pesagem de resto ingesta e sobras limpas.
Coleta e armazenamento de amostras conforme normas e legislação.
Cumprimento de escala, uso de EPIs e aplicação de boas práticas de segurança alimenta...
Local de trabalho: Vila Santa Catarina - São Paulo/SP
Jornada de trabalho: 6x1 | 8h por dia | 220h mensais
Horário de trabalho: 13h às 22h (revezamento)
Atribuições:
Preparo e montagem de saladas, molhos e sobremesas conforme cardápio e solicitações específicas.
Apoio no preparo de refeições (cocção, carnes, sopas, cremes, arroz, feijão e finalização de pratos), incluindo controle de temperatura.
Identificação, etiquetagem, porcionamento e embalagem de alimentos.
Higienização de utensílios, equipamentos, áreas de trabalho e setor de louças.
Controle de resíduos, pesagem de resto ingesta e sobras limpas.
Coleta e armazenamento de amostras conforme normas e legislação.
Cumprimento de escala, uso de EPIs e aplicação de boas práticas de segurança alimenta...