Auxiliar de Cozinha

Descrição da Vaga:

- Auxiliar o cozinheiro nas atividades do pré-preparo e preparo de alimentos;
- Auxiliar na elaboração de alimentos na chapa, fritadeira, forno e fogão;
- Auxiliar na reposição dos alimentos no balcão de vendas;
- Treinar e acompanhar novos colaboradores no cargo (programa padrinho);
- Preparar alimentos, controlando qualidade e atentando ao sabor conforme o cardápio estipulado;
- Controlar estoque de mercadorias, solicitando as reposições necessárias;
- Realizar os trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, conforme manual de manipulação e produção de alimentos da empresa;
- Retirar e colocar produtos e alimentos da câmara de resfriados e sala de carnes;
- Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios sempre que necessário;.
- Lavar louças, panelas e demais utensílios da cozinha;
- Realizar a limpeza de equipamentos, instalações e...