Auxiliar De Cocina

En Hospital Hispano Americano Carranza, estamos comprometidos con brindar un excelente servicio, buscando siempre la mejoría del paciente.Años nos respaldan pero continuamos creciendo y buscamos gente con el sentido humano, comprometida y que sea parte del crecimiento.Por lo tanto, buscamos tu talento.Actividades:- Limpiar y ordenar los elementos de cocina.
- Elaboración y preparación de los alimentos.
- Entrega de dieta de manera correcta, verificando protocolo de identificación de paciente.
- Realizar la limpieza de cocina de acuerdo a las frecuencias establecidas.
- Recepción de insumos de cocina y lavado de alimentos de acuerdo al procedimiento del hospital.
- Llevar control de forma estricta de temperaturas de alimentos fríos, calientes y temperatura ambiente.
- Realizar inventario de insumos de cocina.
- Llenado en tiempo y forma de bitácoras.
- Lavado de trastes, secado y acomodo.
- Notificar faltantes de insumos para su reposición o en su ...