Auxiliar de Câmaras Frias

Sobre a vaga:

O(A) Auxiliar de Câmaras Frias é responsável por garantir a correta gestão e organização dos produtos armazenados em ambientes refrigerados. Realiza o recebimento da mercadoria e seu correto armazenamento nas câmaras frias, assim como o abastecimento nos balcões refrigerados, controlando sua temperatura. Faz o minucioso controle dos produtos com estoque alto e baixo giro, assegurando a qualidade e a validade dos itens.

Principais atribuições:

• Receber, conferir e armazenar mercadorias nas câmaras frias, seguindo os procedimentos de segurança e qualidade.
• Realizar o abastecimento e a reposição de produtos nos balcões refrigerados, garantindo a organização e a apresentação.
• Monitorar e controlar a temperatura das câmaras frias e dos balcões refrigerados, registrando dados conforme a necessidade.
• Verificar prazos de validade dos produtos (PVPS - Primeiro que Vence, Primeiro que Sai) e realizar o descarte adequado quando ne...