Aux. Multifuncional Barra Y Caja
Job Description
**Vacante: Auxiliar Restaurante - Barra y Caja**:Buscamos una persona **multifuncional, responsable y con actitud de servicio**, capaz de desempeñarse en **barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja**.
Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas **crecer profesionalmente**, ¡esta oportunidad es para ti!
**Objetivo del puesto**:Brindar una atención excepcional desde **barra y caja**, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas.Mantener una operación **eficiente, limpia y ordenada**, garantizando calidad y una experiência positiva para cada comensal.
**Principales responsabilidades**:- Preparar **mise en place**, insumos y recetas siguiendo indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente.
- Elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica, calidad y presentación adecuada.
- Apoyar en la preparación de alimentos cuando la operación lo requiera.
- Manejo de **caja**: cobros, cortes, arqueo...