Aux Cocina Bogota

Asesor Experto (Aux cocina)

En Mesofoods, estamos buscando Asesores expertos con pasión por el servicio, responsable, y con gran capacidad de trabajar en equipo en entornos de alta demanda. Si te gustan los retos participa en nuestra convocatoria... y prepárate para ser parte de algo grande!!

Responsabilidades Principales

• Preparación de Ingredientes (Mise en place): Lavar, pelar, cortar y picar.
• Ayudar en la preparación.
• Limpieza y Desinfección: Mantener las áreas de trabajo, utensilios, maquinaria y superficies de cocina en perfectas condiciones de higiene durante y después del servicio.
• Gestión de Stock: Recepcionar pedidos de proveedores, verificar la calidad de los productos y organizar correctamente el almacenamiento en despensas.
• Apoyo en el Servicio: Ayudar en el emplatado y asegurar que los platos salgan a tiempo bajo los estándares de calidad del establecimiento.
• Cumplimiento Normativo: A...