Job Description
Véritable chef de rang au sein du bar, l'assistant sommelier/limonadier sera présent sur le plancher pour accueillir les clients, prendre les commandes (boissons et nourriture) et assurer une expérience mémorable autour du vin et des spiritueux.
CE QUE VOUS FEREZ
Mise en place et ouverture du bar Accueil des clients et prise de commandes Commercialisation des vins au verre, bouteilles, cocktails, spiritueux et mets du barParticipation aux événements vinicoles du Boulevardier, du Flâneur et du bar Les Cousins (avec le chef sommelier) Fermeture du bar Réalisation de cocktails en l’absence des barmans CE QUE VOUS AMÈNEREZ
Dynamique et orienté service client Passionné par les vins et les spiritueux 2 ans d'expérience en service Formation en sommellerie (WSET 2 ou en cours / Mention Complémentaire Sommellerie) CE QUE NOUS OFFRONS
Passionné.e ...