Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Ajudante de Cozinha ( Meio Oficial) - Betim - MG
Job Description
Horário:
06h00 as 14h20
14h00 às 22h00
Escala: 6x1
Principais atividades:
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeições conforme o cardápio estabelecido;
Substituir o cozinheiro em sua ausência, realizando o preparo dos pratos conforme padrão definido;
Atuar na preparação de refeições, inclusive em escalas de finais de semana, quando necessário;
Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
Selecionar e preparar temperos e demais ingredientes;
Auxiliar no pré-preparo, preparo, cocção e degustação dos alimentos;
Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;
Acompanhar e/ou realizar a distribuição das refeições no balcão de servimento, garantindo organização e limpeza;
Realizar a limpeza e higienização da área de trabalho;
Executar atividades correlatas à função.
Requisitos:
Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos;
Capaci...
06h00 as 14h20
14h00 às 22h00
Escala: 6x1
Principais atividades:
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeições conforme o cardápio estabelecido;
Substituir o cozinheiro em sua ausência, realizando o preparo dos pratos conforme padrão definido;
Atuar na preparação de refeições, inclusive em escalas de finais de semana, quando necessário;
Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
Selecionar e preparar temperos e demais ingredientes;
Auxiliar no pré-preparo, preparo, cocção e degustação dos alimentos;
Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;
Acompanhar e/ou realizar a distribuição das refeições no balcão de servimento, garantindo organização e limpeza;
Realizar a limpeza e higienização da área de trabalho;
Executar atividades correlatas à função.
Requisitos:
Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos;
Capaci...