Administrador/a de restaurante

En GRUPO KFC buscamos un/a Administrador/a de Restaurante con pasión por el servicio, liderazgo y orientación a resultados. Serás responsable de dirigir las operaciones diarias, garantizar la calidad, controlar inventarios y desarrollar al equipo para alcanzar los objetivos del negocio.

Requisitos

• Formación en Administración, Hotelería, Gastronomía o afines.
• Experiencia mínima de 1 año en cargos similares (restaurantes o retail).
• Liderazgo, organización y enfoque en servicio al cliente.
• Disponibilidad para turnos rotativos.

Funciones

• Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolo de atención al cliente y normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
• Controlar tiempos de servicio y calidad de la experiencia del cliente.
• Coordinar al personal en turnos, asignación de tareas y roles.