Administrador Gastronómico - Providencia

Sociedad de 3 restaurantes, y con constante crecimiento y expansión de sus ventas, predominando el Ecommerce con un 80% de la venta en aplicaciones.

Importante sociedad / empresa que cuentan con 3 restaurantes actualmente, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Local o Administrador Gastronómico para que pueda realizar las siguientes funciones:

• Manejar diferentes Plataformas de Delivery.
• A cargo de todos los insumos respectivos del local, velando por el correcto funcionamiento (luz, agua, gas, arriendo, gastos comunes, etc).
• Revisión de cierre mensual, junto con llevar el presupuesto diario, mensual y anual por empresa.
• A cargo de realizar las solicitudes de pedidos a proveedores, considerando stock y abastecimiento.
• Supervisar, dirigir y gestionar al personal a cargo.
• Responsable de las funciones administrativas asociadas a recursos humanos: entrega de liquidaciones de sue...