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Administrador de restaurante

📍 Location
tijuana, tijuana
⏰ Job Type
Full-time
📅 Posted
May 28, 2026
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Job Description

DIAS Y HORARIOS: Lunes a Viernes de 9:00 am a 18:00 pm y Sábados de 9:00 am a 13:00 pm, descansos los domingos
DATOS GENERALES:
SEXO: Indistinto
ESCOLARIDAD: Licenciatura terminada
ESTADO CIVIL: Indiferente
EDAD: 28 a 45 años
Responsabilidades
Planificar, coordinar, supervisar y controlar las operaciones administrativas y operativas del restaurante, garantizando un servicio de calidad, el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, la rentabilidad del área y la satisfacción de clientes internos y externos.
Principales Funciones
Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando la continuidad y calidad del servicio.
Administrar eficientemente los recursos humanos, materiales y financieros del área.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad establecidas por la institución y autoridades aplicables.
Coordinar y supervisar al personal operativo, promoviendo un ambient...

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