Açougueiro

Estamos em busca de um profissional para atuar no setor de açougue, realizando atividades de desossa, separação, preparação e embalagem de diferentes tipos de carnes, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento de excelência aos clientes. O profissional também será responsável por atender pedidos no balcão, encomendas e demandas de empresas ou fazendas, seguindo os padrões operacionais e as normas sanitárias vigentes.   Principais atividades: Realizar desossa, cortes e separação de carnes bovinas, suínas e aves. Preparar e embalar carnes para exposição e comercialização. Atender clientes no balcão do açougue, garantindo um atendimento cordial e eficiente. Receber e conferir mercadorias, verificando qualidade e prazo de validade dos produtos. Armazenar carnes corretamente em câmaras frias, seguindo normas sanitárias. Preparar cortes especiais conforme solicitação dos clientes. Operar equipamentos como serra fita com segurança. Realizar inspeção da qualidade das carnes (c...