Açougueiro

Descrição da vaga:
Preparar (cortar, separar, etc.) carnes de diversos tipos e embalar conforme orientação do manual do setor;
Preparar, cortar e entregar o produto solicitado pela clientela (fatiar, porcionar, moer e pesar) embalada e etiquetada conforme o código do produto;
Etiquetar os produtos conforme o código interno para a área de vendas e determinações da empresa;
Verificar se os produtos estão etiquetados corretamente (preço, origem, data de fabricação, vencimento, local da etiqueta);
Montar, fechar e etiquetar as bandejas de produtos do açougue pra exposição e para as câmaras;
Esterilizar os equipamentos e ferramentas de manipulação das carnes sempre antes e após o uso;
Separar produtos para o uso do restaurante e cozinha quando solicitado;
Realizar precificação e remarcação de preços conforme orientação da liderança do setor;
Repor as mercadorias no balcão e ilhas de resfriado e congelado, sempre que houver venda do produto;
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